KENDARI, DETIKSULTRA.COM – Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi, H. Amal Jaya, memaparkan, terkait kegiatan Hari Pangan Sedunia (HPS) ke-39 nantinya akan lebih menonjolkan hasil pangan olahan, guna meningkatkan daya jual di tingkat manca negara.
“Terkait persiapan saat ini, kami akan melihat komoditas pangan apa yang dapat dipasarkan sampai tingkat manca negara, khususnya makanan hasil olahan pangan,” jelasnya, Jumat(8/7/2019).
Ditambahkan, dirinya telah berkoordinasi dengan pemerintah kabupaten dan kota terkait persiapan komoditas pangan olahan masing-masing daerah.
[artikel number=3 tag=”kuliner,hani”]
“Ini momentum yang sangat strategis, kami harapkan dari kegiatan tersebut manghasilkan multi effect pada pendapatan daerah nantinya,” bebernya.
Dirinya pun memaparkan, inti dari kegiatan HPS adalah dimana para tamu undangan dapat melihat prosesi komoditas pangan menuju hasil olahan yang siap dipasarkan.
“Jadi, nanti kami akan menggiring mereka melihat bagaimana proses dari bahan pangan kakao contohnya, sehingga menjadi coklat batang yang siap dipasarkan,” pungkasnya lagi.
Adapun kegiatan HPS diharapkan dapat menjadi peluang bagi Sulawesi Tenggara (Sultra), dalam menjalin hubungan kerja sama dengan berbagai negara.
Reporter: M2
Editor: Rani
