KENDARI, DETIKSULTRA.COM – DPRD Kendari mendukung lomba cipta menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) berbasis pangan lokal yang digelar Pemerintah Kota (Pemkot) Kendari melalui Dinas Ketahanan Pangan Kendari.
Lomba cipta menu B2SA sendiri merupakan program Pemkot Kendari dalam menyosialisasikan pangan lokal kepada masyarakat khususnya kepada anak muda yang digelar setiap tahun.
Hadir di acara tersebut, Ketua DPRD Kendari, Subhan ST menuturkan, pihaknya mendukung program B2SA yang saat ini diperlombakan antar kecamatan se-Kota Kendari.
Di mana, 11 kecamatan se Kota Kendari berlomba dalam menciptakan berbagai menu dari bahan lokal seperti ubi, jagung dan sagu.
“Kita berharap melalui acara seperti ini, makanan lokal kita bisa diterima di segala lini khususnya para generasi muda,” harap Subhan, Selasa (13/08/2024).
Sebelumnya, Sekretaris Kota Kendari, Ridwansyah Taridala menuturkan, lomba cipta menu B2SA merupakan bagian dari upaya pemerintah dalam mensosialisasikan pangan lokal kepada masyarakat sekaligus untuk mencegah terjadinya stunting. Mengingat ada nilai gizi yang diperhitungkan dalam makanan itu.
“Selain itu, pangan lokal sudah menjadi asing di kalangan anak muda sekarang di tengah banyaknya makanan siap saji,” pungkasnya. (bds)
Reporter: Septiana Syam
Editor: Biyan
