KENDARI, DETIKSULTRA.COM – Dinas Tanaman Pangan dan Peternakan (Distanak) Provinsi Sultra mengaku optimis dapat masuk dalam lima besar pemasok daging sapi nasional.
“Harapan kita tiga tahun ke depan kita ingin masuk lima besar pemasok daging sapi nasional dan kami yakin Insya Allah akan terwujud,” ungkap Kepala Distanak Sultra, Muh. Nasir.
Hal ini dikarenakan capaian produksi yang terus mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Surplus yang dicapai di tahun 2017 sebanyak 1.400 ton dan di tahun 2018 sebanyak 1.500 ton.
[artikel number=3 tag=”distanak,pemasok,daging,” ]
Muh Nasir menambahkan, Distanak memiliki banyak stok sapi yang siap potong. Jika setiap tahun 30 ribu ekor sapi yang dipotong, persediaan stok saat ini sudah mencapai 60 ribu ekor sapi.
Bahkan Distanak Sultra telah berhasil menjual daging sapi sampai diluar daerah seperti Sulawesi Selatan, Kalimantan, Sulawesi Tengah dan masih banyak lagi.
Jika dilihat pencapaian peternakan memang lebih tinggi dibandingkan pangan, pencapaian peternakan mencapai 20 – 30% berbeda dari pangan yang hanya 11%.
Reporter : M19
Editor : Rani
