KENDARI, DETIKSULTRA.COM – Sayuran menjadi konsumsi penting bagi tubuh manusia karena mengandung berbagai vitamin, mineral dan serat.
Sangat dianjurkan kebutuhan sayur didapatkan langsung dari tanaman yang ditanam pada lahan sendiri.
Adanya lahan saturan sendiri bisa menghemat pengeluaran uang, apalagi ditengah naiknya harga sayur di pasaran.
[artikel number=3 tag=”caleg,kendari”]
Mengingat pentingnya kebutuhan sayur ini, Caleg terpilih Kota Kendari, Apriliani Puspitawati, mengimbau warga menanam sayuran dipekarangan, bisa dilakukan dengan hidroponik, dan untuk pola penanaman ini, ada Dinas Pangan yang diandalkan untuk bisa melakukan pendampingan cara prakteknya.
Jika gerakan bertani atau tanam sayur digalakkan warga Kendari, tidak menutup kemungkinan Kendari bisa menjadi penyuplai sayur dalam pasar tanpa mengandalkan lagi pemasok dari luar kota.
Ketergantungan sayuran tersebut bisa memunculkan fluktuasi harga dipasaran, dimana bila harga sayuran melonjak pedagang dan pembeli menjerit.
Tantangannya saat ini, orang di Kota Kendari lebih dominan memanfaatkan lahan kosongnya untuk mendirikan bangunan, baik rumah maupun tempat usaha.
“Jelas bertani masih dilakukan orang di daerah. Sekarang kalau orang punya lahanpun di kota, lebih baik mereka bangunkan bangunan daripada tanam untuk pangan segar. Nah, hal ini juga tdk bisa disalahkan karena memang kota kita dalam tahap pembangunan/pengembangan kota, jelas masyarakatnya juga lebih berfikir kearah itu,” bebernya.
Terkait ketahanan pangan tambah Apriliani, perlu ada keterlibatan serius pemerintah khususnya dinas pangan maupun dinas pertanian.
“Yah, tak bisa lepas dari dinas pangan dan pertanian, baiknya mengadakan program rencana pembangunan perkebunan, untuk mencapai kemandirian pangan, melindungi dan menyejahterakan pelaku utamanya yakni para petani,” tambahnya.
Dahlan
