KENDARI, DETIKSULTRA.COM – Badan Urusan Logistik (Bulog) Perwakilan Sulawesi Tenggara (Sultra) memastikan stok 17.272 ton beras yang tersedia di gudang dapat memenuhi kebutuhan masyarakat hingga Hari Raya Idulfitri 1446 Hijriah/2025 Masehi. Hal ini dipastikan Bulog saat sebelumnya telah melakukan pemantauan harga di pasar tradisional dan gudang Bulog bersama Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) Sultra.
Kepala Bulog Sultra, Sitti Mardati Saing mengatakan, berdasarkan pegecekan lapangan stok Bulog saat ini memiliki stok 17.272 ton beras, 297 ton gula dan 324.139 liter minyak goreng.
“Secara keseluruhan stok beras di Sulawesi Tenggara masih bisa mencukupi kebutuhan untuk beberapa bulan ke depannya atau sampai lebaran Idulfitri,” katanya beberapa waktu lalu.
Langkah ini sejalan dengan arahan Presiden Prabowo Subianto untuk memaksimalkan penggunaan beras lokal sebesar 17 ribu ton guna menjaga stabilitas pangan di daerah.
Selain beras, tim juga mengecek ketersediaan bahan pokok lainnya, seperti gula dan minyak goreng, yang dipastikan cukup hingga perayaan Idulfitri. Meskipun ada sedikit kenaikan harga di pasaran, kenaikan tersebut masih dalam batas toleransi dan di bawah Harga Eceran Tertinggi (HET).
“Perum Bulog juga memastikan pasokan tetap terjaga untuk mengantisipasi lonjakan permintaan selama bulan suci Ramadan dan Idulfitri,” pungkasnya.
Sebagai informasi, harga komoditas berdasarkan pantauan di pasar tradisional yakni Beras premium super Rp16 ribu per kilogram dari Rp15 ribu per kilogram beras super Rp14 ribu per kilogram dari Rp13 ribu per kilogram, beras medium Rp13.500 per kilogram dari Rp12 ribu per kilogram.
Sedangkan untuk komoditas lainnya yakni cabai rawit Rp55 ribu per kilogram, cabai merah Rp40 ribu per kilogram, telur ayam Rp55 ribu per rak, bawang merah Rp40 ribu-Rp45 ribu per kilogram, daging sapi Rp140 ribu per kilogram. (bds)
Reporter: Muh Ridwan Kadir
Editor: Wulan
