KENDARI, DETIKSULTRA.COM – Menanam cara hidroponik saat ini mulai banyak dilirik masyarakat. Selain lebih sehat, tanaman organik ini juga punya peluang bisnis yang cukup menjanjikan.
Kepala bidang (Kabid) Konsumsi dan Keamanan pangan Dinas Pangan Kota Kendari, Arianti Patiung mengatakan, hidroponik belakangan ini benar-benar bisa menjadi peluang usaha, pasalnya olahan makanan berbahan sayuran organik semakin banyak dijual.
[artikel number=3 tag=”Hidroponik,kendari”]
“Usaha yang membutuhkan pangan organik semakin banyak dicari. Misalnya seperti usaha burger. Dulunya hanya berisi irisan daging dan tomat saja, tapi sekarang sudah ada tambahan sayur selada organiknya,” katanya saat ditemui Detiksultra.com, Senin (15/7/2019).
Selain itu, lanjut dia, para pelaku usaha freelance seperti burger ini sangat membutuhkan pasokan sayur dari dalam kota, sebab bahan sayuran yang dipasok dari luar daerah punya lebih banyak resiko.
“Kalau dari luar itu resikonya lebih banyak dibanding di dalam kota, karena bisa saja sayurnya rusak saat di perjalanan, dan juga mereka dikenakan ongkos kirim. Nah, dari sini usaha sayur organik dengan budidaya hidroponik cukup menjanjikan,” lanjutnya.
Reporter: Fitrah Nugraha
Editor: Rani
