KENDARI, DETIKSULTRA.COM – Dinas Tanaman Pangan dan Peternakan (Distanak) Sulawesi Tenggara (Sultra) mencatat pada April 2023 sebanyak 6.580 ekor sapi kurban disiapkan menjelang Idul Adha 1444 hijriah/2023 masehi. Hal tersebut disampaikan langsung oleh Kepala Bidang (Kabid) Peternakan dan Kesehatan Hewan Distanak Sultra, La Ode Muhammad Jabal saat ditemui di kantornya, Selasa (16/5/2023).
Dengan jumlah tersebut, maka ketersediaan hewan ternak di wilayah Sultra sudah mencukupi dalam kebutuhan kurban pada Idul Adha 2023 mendatang.
“Dengan ketersediaan hewan ternak sapi dan kambing di Sultra untuk kurban nanti kami pastikan surplus. Artinya kebutuhan masyarakat akan daging kurban akan terpenuhi,” katanya.
Terdapat beberapa daerah dengan populasi ternak yang cukup besar dalam mendistribusikan ke daerah lainnya guna mencukupi stok yakni Konawe, Konawe Selatan, Kolaka Timur dan Baubau.
Berdasarkan hasil kunjungan Distanak Sultra ke beberapa kabupaten/kota, pada tingkat peternak sudah dapat memenuhi stok khususnya sapi yang akan dijual pada Idul Adha mendatang. Sedangkan untuk kambing belum ada data pastinya.
Dari total ternak sapi yang tersedia untuk kurban Idul Adha yang tersebar di 17 kabupaten/kota di Sultra, terbanyak ada di Kota Kendari yakni 1.534 ekor sapi.
“Namun jumlah ini sudah termasuk ternak sapi dari peternak di beberapa kabupaten/kota yang disuplai ke Rumah Potong Hewan (RTH) di Kendari,” tuturnya.
Untuk rincian di kabupaten/kota dengan stok terbanyak berada di Kabupaten Konawe sebanyak 761 ekor, Kolaka Utara 587 ekor, Kota Baubau 566 ekor, Konawe Selatan 405 ekor, Kolaka Timur 403 ekor.
Kemudian Buton Tengah 385 ekor, Bombana 350 ekor, Konawe Utara 305 ekor, Muna Barat 298 ekor, Muna 214 ekor, Kolaka 203 ekor, Buton Selatan 159 ekor, Buton Utara 142 ekor, Buton 119 ekor, Wakatobi 110 ekor, dan Konawe Kepulauan 30 ekor.
Kendati adanya kasus Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) di wilayah Sultra, dipastikan sampai saat ini masih terkendali dengan baik.
“Masih aman, karena kami rutin mengecek hewan di daerah untuk melakukan pencegahan serta pengobatan. Untuk itu masyarakat tidak perlu khawatir dengan kesehatan hewan ternak di hari Idul Adha,” katanya.
Sebagai informasi, perkiraan produksi daging sapi sampai Mei 2023 sebanyak 1.006.740 ton, dengan produksi terbesar pada April yakni 230.724 ton. (bds)
Reporter: Muh Ridwan Kadir
Editor: Wulan
