WAKATOBI,DETIKSULTRA.COM – Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kabupaten Wakatobi bersama PKK Kabupaten Wakatobi akan mewakili Provisi Sulawesi Tenggara, di festival perikanan nasional tanggal 7 Desember 2018 di Jakarta.
Plt Kepala Dinas DKP, Oktavinus, melalui Kepala Seksi Pengolahan dan Pemasaran Hasil Kelaut, La ode Agus Rianto, mengatakan terpilihnya Wakatobi sebagai perwakilan Sultra, karena Wakatobi menjadi yang terbaik pada lomba perikanan nusantara tingkat kabupaten/kota yang dilaksanakan provisi pada bulan Agustus lalu.
” Alhamdulillah Kabupaten Wakatobi mendapatkan juara 1 di festival perikanan Nusantara di tingkat provinsi pada kategori kuliner dan menu serba ikan, dengan posisi dua kategori yang kita raih itu kabupaten Wakatobi, kemudian diamanahkan oleh provinsi untuk mewakili Sulawesi Tenggara pada event perikanan nasional pada tanggal 7 Desember 2018,” ujarnya. Senin ( 3/12/2018).
Pada festival perikanan nasional itu nantinya, Wakatobi akan mempromosikan 3 produk khas Wakatobi, yakni 10 produk oleh-oleh khas Wakatobi yang telah disertifikasi, kuliner tradisional khas Wakatobi seperti heloa sira di wangi-wangi, perangi di pulau kaledupa, kadampo di Pulau Tomia dan suir tuna di Binongko serta menu anggur laut.
“Dua kelompok kita yang akan hadir di sana itu, adalah kelompok Teologi Tomia dan Bajo Ketring, keduanya pelaku UKM yang terbaik dan kita harapkan bisa belajar dan bisa mendapatkan masukan-masukan diiven itu dan juga bisa belajar dari kabupaten kota lain dari 34 provinsi,” ungkapnya.
Ia berharap, dengan keikutsertaan Wakatobi dalam festival tersebut, produk-produk kuliner tradisional Wakatobi, bisa dikenal di seluruh Indonesia dan masuk dalam jajaran produk unggulan nasional.
“Itu target kita dan mimpi dari pemerintah daerah kabupaten Wakatobi,” ungkapnya.
Reporter : Ema
Editor: Sumarlin
