KENDARI, DETIKSULTRA.COM – Guna menyambut tahun baru 2024, Claro Kendari menghadirkan 200 jumlah item menu dengan mengutamakan bahan lokal dan penyajian makanan yang unik sesuai tema tahun baru Claro Kendari yakni Candyland, Avatar World & Night in Hogwarts.
Chef Executive Claro Kendari, Bawon menuturkan, makanan yang disajikan di malam tahun baru merupakan yang terbaik, dimana bahan yang digunakan ialah bahan lokal, tidak ada dari luar negeri. Baik dari daging maupun sayur-mayur merupakan produk lokal.
“Hal ini karena semua bahannya kita produksi sendiri, termasuk roti burger pun produksi sendiri. Kami mengutamakan produk lokal dulu sebelum mengambil roduk impor,” ungkap chef Bawon saat konferensi pers di Loby Claro Kendari, Rabu (13/12/2023).
Ia menambahkan, makanan yang disajikan pun fresh dengan proses masak yang dilakukan secara live. Sehingga, kesannya seperti food street. Adapun untuk menu unggulan, semua unggulan karena yang ditampilkan di malam tahun baru tidak dijual di outlet Claro Kendari.
Selain jumlah menu makanan yang disajikan, yang membedakan tahun baru di Claro Kendari dengan yang lain adalah terdapat sweet corner, street food, dan menu-menu lainnya disesuaikan untuk segala usia. Cita rasa di setiap dessert dan main course dapat dinikmati mulai dari anak kecil sampai orang dewasa.
Mengangkat tema Candyland Old & New 2024, Claro Kendari menawarkan paket tahun baru dibanderol harga mulai Rp385.000,-/pax untuk gala dinner, bertempat di Phinisi Ballroom. Serta paket tahun baru include kamar dengan harga mulai Rp2.950.000,-/nett/1 malam dan Rp3.385.000,-/nett/2 malam. Paket ini sudah termasuk 1 kamar superior, sarapan untuk 2 pax, gala dinner untuk 2 pax dan mendapatkan nomor undian.
Sementara untuk paket Gala Dinner di Sky Pool Lantai 2 dibanderol dengan harga mulai Rp.275.000,-/pax dengan mengangkat tema Avatar World. Paket gala dinner sudah termasuk buffet prasmanan all you can eat. Untuk Paket Gala Dinner Sky Lounge dibanderol dengan harga mulai Rp.200.000,-/pax sudah termasuk makanan & minuman. (bds)
Reporter: Septiana Syam
Editor: Wulan
