Dorong Gizi Anak dan UMKM, Kadin Kendari Luncurkan Sufana Sari Kedelai

KONAWE, DETIKSULTRA.COM – Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Kota Kendari meluncurkan minuman sehat berbasis nabati, Sufana Sari Kedelai, Hal ini dilakukan sebagai bagian dari dukungan terhadap program Makan Bergizi Gratis (MBG), sekaligus mendorong penguatan produk UMKM lokal.

Peluncuran dilakukan di SD Islam Terpadu, Kelurahan Wawonggole, Kabupaten Konawe, dan berlangsung serentak di dua sekolah lainnya, yakni SD Arumbu dan SD Waworaha, Rabu (6/5/2026).

Ketua Kadin Kota Kendari, Fadli S. Tanawali, mengatakan inovasi ini hadir sebagai solusi minuman sehat yang ramah di kantong namun tetap kaya manfaat.

“Ini bukan sekadar produk, tapi upaya nyata menghadirkan pilihan minuman bergizi yang bisa diakses semua kalangan, terutama anak-anak sekolah,” ujarnya.

Sufana Sari Kedelai dibuat dari ekstrak kedelai pilihan yang dikenal kaya protein nabati, serat, dan berbagai mikronutrien penting. Dalam setiap 100 mililiter, minuman ini mengandung sekitar 3–4 gram protein, serta bebas laktosa, cocok bagi anak yang memiliki intoleransi terhadap susu hewani.

Kandungan tersebut dinilai mampu menunjang pertumbuhan, terutama dalam pembentukan otot dan menjaga kesehatan tulang.

Koordinator Wilayah Konawe Badan Gizi Nasional, Nufda Alimansyah, menegaskan pentingnya memprioritaskan produk lokal dalam program pemenuhan gizi.

“Kalau daerah punya produk sendiri, itu yang harus diutamakan. Selain sehat, ini juga menggerakkan ekonomi lokal,” katanya.

Sementara itu, Kepala Sekolah SDIT Wawonggole, Harsono, menyambut baik inisiatif tersebut. Ia menilai kehadiran minuman sehat ini bisa menjadi alternatif asupan gizi bagi siswa.

“Ini sangat bermanfaat untuk anak-anak. Kami berharap program seperti ini bisa berjalan terus, tidak hanya hari ini saja,” ujarnya.

Tak hanya peluncuran produk, kegiatan ini juga disertai edukasi gizi kepada para siswa. Mereka dikenalkan pentingnya pola makan seimbang sejak dini sebagai langkah pencegahan berbagai masalah gizi, seperti stunting dan kekurangan energi kronis.

Melalui kolaborasi ini, Kadin Kendari berharap Sufana Sari Kedelai tak hanya menjadi produk unggulan daerah, tetapi juga bagian dari solusi nyata meningkatkan kualitas gizi generasi muda. (cds)

 

Reporter: Septiana Syam
Editor: Wulan