KENDARI, DETIKSULTRA.COM – Makanan yang kita konsumsi setiap harinya banyak didistribusikan dari luar daerah sehingga tidak menjamin sepenuhnya, bahwa makanan tersebut bebas dari zat kimia berbahaya seperti pestisida.
Namun, untuk lebih menjamin sayur yang kita konsumsi aman, karena kita yang langsung mengolahnya, masyarakat bisa memanfaatkan pekarangan rumah untuk “bertani”. Banyak cara yang dapat digunakan seperti dengan cara Hydroponik, menanam rak-rak, polibag, pot maupun menanamnya langsung di tanah.
Daerah perkotaan seperti Kendari saat ini masih lebih banyak mengandalkan sayuran yang dipasok dari luar daerah. Meskipun sudah ada beberapa masyarakat yang secara mandiri menanam sayur-sayuran di pekarangan rumah.
Dengan menanam sendiri sayur yang dikonsumsi, lebih menjamin apakah sayur tersebut bebas zat berbahaya atau itu tidak. Kepala Dinas Pangan Kota Kendari. Nismawati, Sebelumnya menyampaikan dengan menanam sayur secara mandiri masyarakat akan lebih mudah mendapatkan sayuran segar dan bebas bahan berbahaya.
“Kalau kita tanam sendiri kan lebih menjamin apakah yang kita konsumsi bebas zat berbahaya atau tidak karena kita sendiri yang tanam/olah,” ujarnya.
Banyak hal positif yang bisa didapatkan saat masyarakat mulai memanfaatkan pekarangan di perkotaan untuk bercocok tanam seperti dapat menekan laju inflasi.
Selain menekan laju inflasi, bercocok tanam juga dapat menjadi sebuah bisnis yang menjanjikan, di Kota Kendari juga telah banyak masyarakat memasarkan hasil bercocok tanamnya seperti melalui media sosial. Dan tanaman yang ditata dengan baik akan memiliki fungsi estetika atau keindahan layaknya menanam bunga.
Reporter: Musdar
Editor: Sumarlin
